Présentation du Club !

Nous sommes un groupe aux profils divers du secteur de Saverne, récemment diplômés, organisés et impliqués au sein de ce Club, des jeunes motivés et dynamiques dans leur recherche d’emploi. Ce club nous permet d’augmenter nos chances d’intégrer une entreprise en s’inscrivant dans une démarche active de recherche d’emploi.

Pendant un trimestre, nous nous réunissons tous les mercredis pour optimiser nos outils, créer et faire vivre notre blog, préparer nos contacts et nos visites d’entreprises, travailler avec des intervenants extérieurs et échanger sur nos démarches en cours. Ce Club est une pépinière de compétence, au service des entreprises, pour leur permettre de recruter des profils, dans de nombreux secteurs d’activité. Le Club est une alternative innovante au processus de recrutement.

Au-delà, le club nous permet d’être visibles, de nous familiariser avec l’organisation d’évènement, de partager nos connaissances par le travail d’équipe, d’aller à la rencontre des entreprises et des partenaires locaux pour  développer notre réseau professionnel.  Mais, c’est surtout, une formidable aventure humaine…

Si vous souhaitez en connaître d’avantage sur nous et nos actualités visitez nos PROFILS, ainsi que nos Articles.

HAGER

 

 

Le 18 novembre, nous sommes allés en compagnie de la Mission Locale à la rencontre de l’entreprise HAGER de Saverne.

 

HAGER est spécialiste de l’installation électrique depuis 1955, regroupe cinq sites de production en France avec un effectif de 3 450 employés, Obernai étant la maison mère.

Le Groupe HAGER est présent partout dans le monde, il existe vingt deux sites de production dans onze pays différents avec un effectif de 11 400 personnes.

 

Après une rapide présentation du site, nous avons découvert les méthodes de fabrications des différents produits ainsi que le fonctionnement des machines.

 

Le club remercie HAGER pour leur accueil. Cette visite nous a permis d’aller à la rencontre d’un Grand Compte innovant dans le secteur de l’électricité.

 

 

Le club jeune 2.0

Visite de l’entreprise Mars

Découverte des locaux d’un grand nom de l’agro-alimentaire : Mars ©.

 

Jeudi 6 novembre 2014, le Club des Jeunes a été accueilli par Bruno MARTIN, technicien packaging chez Mars ©. 

Ce groupe spécialisé dans la création de confiserie depuis 1911 possède à ce jour quatre usines dans le monde. Trois de ces usines se trouvent en Alsace. Celle d’Haguenau produisant les confiseries, celle de Molsheim-sur-Bruche les produits Pet Care © et celle de Steinbourg, où nous nous trouvions, produisant les glaces et barres glacées. La dernière est située en Californie (Etats-Unis) et produit également des barres glacées.  

Environ 70 000 partenaires travaillent pour Mars © dans le monde. Bounty ©, Snickers ©, Twix © et même M&M’s © ainsi que Maltesers © sont autant de noms à associer à ce géant de gourmandise.

Au fil de la visite, nous avons découvert le processus de fabrication de ces fameuses barres glacées, dont 90 % des préparations sont commandées par ordinateur. 

Les matières premières sont stockées à l’extérieur dans des tanks où la température est maintenue ambiante, chaude ou froide selon le produit et les arachides proviennent déjà torréfiées de Hollande.  Grâce à une machine gigantesque nommée le High Speed Mixer, dans laquelle tous les ingrédients pour préparer la glace sont versés, ce sont plus de 27 tonnes qui sont produites en deux heures. Puis la glace est pasteurisée avant d’être découpée en lanières (deux lignes de production découpent 1440 lanières par minute à raison de trente découpes de vingt quatre lanières pour chaque ligne) sur lesquelles on fait couler le caramel et enfin le chocolat fondu. Une fois le chocolat figé, le tout est emballé puis conditionné dans des cartons.

Afin de garantir un produit de qualité, l’usine ferme ses portes pour un grand nettoyage tous les quinze jours, le week-end.
Nous remercions infiniment l’équipe de Mars © à Steinbourg de nous avoir accueilli dans leurs locaux pour une rencontre fort enthousiasmante. Au club, on se laisse tenter par une petite gourmandise…

 

Rencontre de M.Baron, journaliste aux DNA

L’intervention a permis de présenter le club, les membres et leurs parcours

 

Le journaliste nous a questionné sur :

- L’intérêt du Club

- Nos objectifs

- Les méthodes et outils mis en place

- Nos actions

- Les bénéfices du Club

 

L’article avec photos du club est paru dans le journal du 23 octobre 2014.

Sur le site des DNA, un article nous est également consacré : lien

 

Nous tenons à remercier les DNA et plus particulièrement M. Baron pour le temps consacré à l’attention de notre groupe.

 

Le club jeune 2.0

Découverte de la Jeune Chambre Économique de Saverne

 

 

 

Le Vendredi 17 Octobre, au « Petit Rohan » à Saverne, le Club des Jeunes du Pays de Saverne a initié une rencontre avec quelques membres de la Jeune Chambre Economique de Saverne (JCE). Madame Séverine Issele, Messieurs Guillaume Venuat, le Président de l’association, et Laurent Rauner qui prendra la présidence en 2015, ont échangé sur les engagements et les activités de la JCE.

La Jeune Chambre Économique Française est une association « Reconnue d’Utilité Publique » fondée en 1952 , c’est un mouvement composé d’hommes et de femmes âgés de 18 à 40 ans qui s’engagent pour contribuer à l’évolution de la société et de ses individus par la mise en place de projets d’ordre économique, social, et communautaire. De par la qualité innovante et pragmatique de ses projets, c’est un véritable laboratoire d’idées pour explorer des solutions nouvelles et créer des changements positifs sur la société.

 

Le Club a échangé avec la JCE de Saverne sur son rôle au niveau national, mais surtout local, sa manière d’être solidaire, d’agir pour l’emploi, de développer l’économie, d’aménager le territoire et de préserver la planète. La rencontre a été conviviale et enrichissante pour le Club qui a été invité à assister à la prochaine Assemblée Générale de la JCE de Saverne.

RV pris.

 

Un grand merci à eux.

 

Le Club 2.0

Intervention de Jasmyne Quinto de l’agence CRIT

Désireux et curieux d’en savoir plus sur le fonctionnement d’une agence d’intérim et les opportunités qu’elle peut nous procurer, le club des jeunes du pays de Saverne a contacté Madame Jasmyne QUINTO pour nous faire découvrir l’agence CRIT qui l’emploie à Saverne.

Le 1^er octobre 2014, Madame QUNITO nous a présenté l’activité et le fonctionnement de son agence et a répondu aux nombreuses questions du club. Chaque membre du club a également remis son Curriculum Vitae à notre intervenante  qui se chargera de les transmettre aux entreprises intéressés ou susceptibles de l’être. Nous avons ensuite, à tour de rôle, présenté nos parcours et nos attentes avant de répondre à ses questions.

Nous tenons à remercier Madame QUINTO pour son intervention.

 

Le Club des Jeunes 2.0

JobDays Vendredi 26/09

Motivés par la recherche d’un emploi, les jeunes du Club Jeune du pays de Saverne se sont réunis autour de l’évènement des Job Days intérims. Ce dernier a eu lieu vendredi 26 septembre place Kléber à Strasbourg (Centre).

Il a réuni une vingtaines d’agences intérimaires du bassin alsacien et ouvert à divers organismes tels que les missions locales, Pôle emploi, le Conseil Général du Bas-Rhin,  la maison de l’emploi à Strasbourg et l’offre d’emploi formation emploi Alsace.

L’événement a permis au Club d’aller à la rencontre des agences spécialisées dans le secteur professionnel de chacun. Sous forme d’entretien, les jeunes ont du se présenter et décrire leur parcours professionnel  et à l’issu de l’entretien ont pus laisser leur CV.

La manifestation a débouché pour certains sur des offres d’intérims et a permis à tous de s’entraîner aux futurs contacts avec des employeurs, comme dans le cadre d’un entretien d’embauche.

Prochain rendez-vous le 18 Novembre 2014 dans la salle polyvalente de Monswiller à l’occasion du Forum Emploi.

 

Club Jeune 2.0

 

Découverte de la Brasserie La Licorne

Vendredi 3 octobre ,14h30, le club est allé à la rencontre de l’entreprise la Licorne à Saverne.

 

La Brasserie Licorne de Saverne est née en 1845. Avant d’accéder au stade industriel en 1870, elle était une de ces véritables brasseries artisanales, où les secrets de fabrication se transmettaient de génération en génération.

 

Lors de cette journée, un autre club de la mission locale était aussi présent en compagnie de Mme Gonzales la représentante de cette visite. L’après-midi s’est déroulée avec une merveilleuse journée ensoleillée.

 

Notre objectif : Découvrir cette entreprise

Nous avons dû nous vêtir de gilet jaune ainsi que d’un bonnet hygiénique avant  la visite, et aussi déposer nos sacs avant de rentrer dans l’usine. Nous avons  appris les différentes étapes de fabrication de la bière. Notons que la brasserie produits plusieurs marques de bière à savoir la Licorne, le karlsbräu, ou le Floreffe.

 

Phase 1 : Le concassage

 

Pour composer les bières, la brasserie utilise plusieurs types d’orges et blés maltés, en fonction de la recette. Nous avons pu gouter quelques graines qui nous ont été proposées, ce n’est pas très gouteux.

 

Phase 2 : Le brassage

 

On a pu se trouver au premier étage de l’usine et on a analysé les immenses cuves ou se trouve les ingrédients de la bière. Notons qu’il faisait très chaud dans cette salle à cause des fours qui chauffent les cuves. La farine de malt est mélangée à l’eau de brassage dans une cuve avec de la matière qui est chauffée progressivement.

 

Phase 3 : La fermentation principale

 

Le moût clarifié, refroidi et oxygéné est envoyé dans des cuves. Chaque fermenteur est ensemencé avec plusieurs litres de levure fraîche. Il faut attendre quelques jours pour que la bière fermente. Dans cette pièce il y a beaucoup de bruit qui est dû au fonctionnement des multiples machines.

 

Phase 5 : Conditionnement de la bière

 

La bière est ensuite conditionnée sous différents formats, en bouteille de 33 ou 75 cl en l’occurrence.

 

Une fois qu’elle est conditionnée, la bière est placée en chambre chaude pendant 10 jours environ. La fermentation secondaire et la prise de mousse des bières a lieu à ce moment-là.

 

Nous remercions La Brasserie  la Licorne de nous avoir ouvert ses portes!

Le club jeune 2.0